Hướng Dẫn Chi Tiết Món Gà Rán KFC Giòn Tan Cho Bé

Món gà rán chắc chắn nằm trong list danh sách đồ ăn vặt được ưa thích nhất của các bé, nhưng sẽ thật không yên tâm về vấn đề vệ sinh thực phẩm nếu mẹ mua gà rán tại các cửa hàng cho bé. Học ngay công thức chi tiết cho món gà rán KFC tự làm giòn tan hấp giẫn ngay dưới đây nhé! Đảm bảo các bé sẽ thích mê, lại không lo an toàn vệ sinh thực phẩm!

Chuẩn bị nguyên liệu cho món gà rán KFC:

- 1 kg cánh gà, đùi gà
- 03 quả trứng gà
- Bột chiên gà giòn Aji Quick, bột chiên xù
- Bột năng, bột ớt, bột canh, tiêu xay, mật ong

Cách làm món gà rán KFC giòn tan hấp dẫn:

- Rửa sạch cánh gà và đùi gà, khía nhẹ theo thớ thịt rồi trùng qua nước sôi khoảng 3-4 phút rồi để ráo. - Tẩm thịt gà với 1 thìa bột canh, 1 thìa cà phê tiêu xay và 4 thìa mật ong, trộn đều hỗn hợp gia vị ướp cùng thịt gà, cho vào tủ lạnh, để thời gian khoảng 4 tiếng.
- Cho hỗn hợp 50g bột chiên gà giòn Aji Quick + với 1- 2 thìa bột năng và 1 thìa ớt bột vào 1 túi zíp. Xếp gà đã ướp trong tủ lạnh vào túi zip. Lắc, bóp mạnh tay để bột dính hết vào thịt gà.
- Đánh tan 3 quả trứng gà. Và đổ 100g bột chiên xù ra bát.
- Cho miếng gà đã lắc với hỗn hợp bột bên trên lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù. - Thả gà vào nồi dầu đã đun nóng, lưu ý lửa để vừa, không được quá to hoặc quá nhỏ, thịt gà ngập trong dầu. Chiên hết thịt gà sơ qua lần 1, lửa để nhỏ cho thịt gà chín đều. Rồi chiên lại lần 2 cho vàng đều. - Vớt gà ra, để ráo dầu, xếp vào giấy thấm dầu. Vậy là đã xong phần gà rán giòn rồi. Thật đơn giản phải k nào?

Cách làm phần bắp cải trộn ăn kèm với gà rán

Bắp cải (nên chọn loại bắp cải Đà Lạt loại nhỏ và ngọt) và cà rốt thái nhỏ, trùng sơ qua nước sôi, trộn thêm ít muối + hạt nêm + mayonnaise và tiêu xay. Miếng gà vàng thơm, cắn một miếng là giòn tan trong miệng, ăn kèm với sốt rau củ tươi mát thật là hấp dẫn phải không nào? Chúc các bố mẹ thành công với món gà rán KFC tại gia này nhé!
Xem thêm các công thức món ăn bạn có thể thích:
1. Tempura giòn tan ngon khó cưỡng
2. Bánh bông lan đơn giản tại nhà
3. Nem chua rán đúng chuẩn Hà Nội
4. Cách làm kẹo dẻo sắc màu
 -----------------------------
Hệ thống nhà hàng Lã Vọng - Rất hân hạnh đón tiếp quý khách
- Nhà hàng Thế Giới Bia Lã Vọng - 169 Hoàng Ngân, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
- Nhà hàng Hầm Lã Vọng  - 2C Nguyễn Thị Thập, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Nhà hàng Lã Vọng - QL21 Cầu Vai Réo – Phú Cát- Quốc Oai – Hà Nội (Cách trung tâm Hà Nội 30km, và cách Khu công nghệ cao Láng Hòa lạc 1,5 km hướng đi Xuân Mai)
- Hotline: 0836 08 3456 / 0926 04 3456
- Gọi khiếu nại CSKH: 0925 30 3456